Cuisine

Apprenez à cuisiner comme un vrai chef grâce à notre sélection de cours et formations vidéo. Aucune recette n'aura de secret pour vous !

Comment décorer un gâteau ?

Pour donner un air de fête à vos gâteaux, cet article rassemble diverses méthodes afin d'écrire un message avec du chocolat, sur une plaque de pâte d'amandes ou pour confectionner des décorations chocolatées ou avec un glaçage.

Comment cuisiner des insectes ?

S'ils rebutent plus d'un européen, les insectes se dégustent dans un grand nombre de pays. En entrée, en plat ou en dessert, cet article rassemble une sélection de tutoriels et de recettes pour apprendre à cuisiner les insectes.

Comment faire des saucisses et des merguez ?

Au barbecue ou à la poêle, les saucisses et les merguez se dégustent toute l'année et en particulier durant l'été. Si elles se retrouvent dans toutes les boucheries et supermarchés, il est aussi possible de les réaliser directement chez soi.

Comment faire un sorbet ?

Contrairement aux crèmes glacées, le sorbet ne contient ni œufs, ni crème ni lait. Il est majoritairement composé d'eau et de purée de fruits. Facile à réaliser, ils se réinventent selon les fruits de saison ou l'alcool de son choix.

Comment faire une salade de fruits ?

Reine des desserts en été, la salade de fruits se réinvente selon les mois et les produits de saison. Généralement froide, elle peut également se servir chaude selon certaines recettes, aromatisée au sirop, à la vanille ou encore au Coca-Cola.

Comment faire des brochettes au barbecue ?

D'autant plus appréciées l'été, les brochettes se dégustent tout au long de l'année. Avec du poisson, des gambas, de la volaille, des légumes ou des fruits, cet article rassemble différentes recettes pour faire des brochettes salées ou sucrées.

Comment faire un nid de Pâques (gâteau de Pâques) ?

En forme de nid d'oiseau, le nid de Pâques est un dessert traditionnel souvent composé d'une génoise ou d'un gâteau au chocolat. Aussi, les tutoriels sélectionnés permettent de confectionner cette recette et d'apprendre à décorer cette gourmandise.

Comment faire des chocolats de Pâques ?

Traditionnellement cachés et offerts à Pâques, les chocolats prennent la forme de poules, d’œufs et de lapins. Aussi, cet article propose une sélection de tutoriels pour réaliser ses œufs, ainsi que les fritures et les sucettes pour les remplir.

Comment faire un chocolat chaud ?

Au petit déjeuner, au goûter ou en sortant des pistes, le chocolat chaud se savoure sans excuses depuis des siècles. Classique, à la framboise, au thé matcha, à la vanille ou façon viennoise, il se déguste aromatisé à diverses saveurs.

Comment faire un couscous ?

Classé comme l'un des plats préférés des Français, le couscous diffère selon les pays et les familles. Toutefois, cet article regroupe quelques versions à l'agneau, aux légumes, aux encornets farcis, à la cannelle (seffa) et la recette du couscous royal.

Articles populaires dans cette catégorie

Comment faire des samoussas au boeuf ?

Cuisinées de l’Inde au Maroc, les samoussas sont de petits triangles de pâte, farcis au boeuf, au poulet, aux légumes ou encore à la pâte de datte. Nommés samoussa en Inde, ils portent le nom de bricks, briouates ou encore sambusa selon les régions.

Comment faire du punch ?

Traditionnellement préparé avec du jus de fruits, du sucre de canne et du rhum blanc, le punch est synonyme de soleil et de convivialité. Les tutoriels sélectionnés détaillent quelques recettes traditionnelles et plusieurs variantes populaires.

Comment faire un zeste de citron ?

Amenant une pointe acidulée aux madeleine, aux cakes et à bien d’autres recettes, les zestes d’agrumes parfument les plats. Constitués de la partie extérieure de la peau des fruits, ils peuvent être confis, blanchis ou directement incorporés.

Comment décorer un gâteau ?

Pour donner un air de fête à vos gâteaux, cet article rassemble diverses méthodes afin d'écrire un message avec du chocolat, sur une plaque de pâte d'amandes ou pour confectionner des décorations chocolatées ou avec un glaçage.

Comment faire un kebab ?

Si le terme kebab désigne le sandwich, le restaurant et la viande en France, il fait avant tout référence à la manière de cuisiner la viande. La version la plus connue est composée de pain, de viande, de crudités et de sauce.
Montre-Moi Comment

Montre-Moi Comment évolue et devient une véritable plateforme collaborative du DIY : publiez du contenu (vidéo, texte, lien), partagez, commentez, notez, transmettez votre savoir et apprenez sur MMC !

Montre-Moi Comment découle d'un constat assez simple. Il existe des milliers de vidéos sur Internet pour apprendre et se former. Malheureusement il est difficile de trouver les meilleures vidéos et formation.

Montre-Moi Comment tente de répondre à ce problème en proposant des compilations de tutoriels et vidéos dans de multiples domaines.

MontreMoiComment.com

MontreMoiComment.com, le site pour apprendre par Médiawix © 2013 - 2020