Cuisine

Idées de desserts végans

Œufs, beurre, lait, yaourt et autres produits d’origine animale sont très présents dans les recettes de desserts. Grâce à d’autres sources de protéines, il existe des alternatives végétaliennes tout aussi savoureuses et gourmandes en pâtisserie. Voici donc notre sélection de recettes véganes pour combler vos envies sucrées.

Idées de gâteaux sans beurre

Pour des recettes sucrées et légères, les légumes s’invitent de plus en plus en pâtisserie. Courgette, avocat, haricot rouge, potimarron, betterave… ils deviennent branchés car ils se substituent aux ingrédients riches et gras tout en apportant une onctuosité et une belle texture. Pour convaincre les plus réticents, voici notre sélection de recettes sans beurre.

Recettes de zarzuela

Découvrez la recette de cette cassolette de poissons et de fruits de mer venue tout droit d'Espagne ! Ce mélange de nombreux ingrédients saura satisfaire vos papilles et votre faim.

Comment faire une pizza ?

Découvrez comment faire une pizza de A à Z : la pâte, les recettes classiques de pizza et les recettes un peu plus exotiques. Tout pour partager une bonne pizza entre amis !

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